「私たちは、ヴァンダラットをベトナム人の家族の食事に持ち込み、一人一人の親しみやすい飲み物になることを期待しています」と、ファン・ホアン・ロング氏は語った。

ホーチミン市のショールームでのファンホアンロング氏。

ベトナム起業家の10年の機会にBizLIVEと話をする、ファンヴァンダラットブランドで知られるラムドンフードジョイントストックカンパニー（Ladofoods）の取締役副会長兼ファムホアンロング氏「大きな波」の前に、ベトナム企業が準備され、慎重に投資されれば、「ホームグラウンド」で完全に支配し、競争することができると述べた。

かなり特定の分野でビジネスを行っていますが、あなたの話をヴァンダラットと共有できますか？

私は個人的にワインが大好きですが、この飲み物についてはあまり知りませんでした。美しくロマンチックな街、ダラットへの旅行で、私は偶然ダラットのワインを楽しみました。そして、ラドフードに対する私の愛もここから始まったようです。

その後、私は会社の株式について学び始め、徐々に株主になり、2012年から公式にLadofoodsを運営しています。

今日のベトナムのワインを飲むことの市場と文化についてのあなたの意見は何ですか？

ヨーロッパ諸国では​​1年あたり約30〜40リットル、フランスでは1年あたり平均40〜50リットルを使用しています。ワインについて話すとき、人々は「フランス人についてのパラドックス」と呼ぶ興味深いことがあります。フランス人は多くの脂肪を含む食事をしていますが、国は血液疾患による死亡率を持っています。低い心。

高カロリーのメニューを食べているにもかかわらず、フランス人女性は、他の西洋人女性よりも体重指数が低く、体のバランスが取れています。多くの影響がありますが、ベトナムでは、ワインの使用率は非常に低く、各人がワイン1杯/年のみです。したがって、ベトナムのワイン市場の可能性は依然として大きい。

ベトナムでは、米酒を使用する習慣であるコーンワインが今でも人気があります。経済が発展した後、人々は再び外国のワインに興味を持ちました。しかし、アルコールに起因して健康に有害な多くの悪があったとき、重要な消費者の傾向はワインの使用に切り替わり始めました。

過去4年間、経済的な困難にもかかわらず、Ladofoods Dalatの消費者の割合は依然として増加しています。ワインは将来ベトナム人にとって重要な飲み物になると思います。

ワインは、栽培の段階から、ブドウの種類の選択、手入れ、収穫時間、刈り取り時間、堆肥化、発酵、完成品、そして楽しむまでの芸術です…ベトナムでワインを楽しむ方法を知っている人は非常に少ない。実際にワインを飲むことは、アルコールを飲むことではなく、感情を飲むことです。

ベトナムの経済が地域と世界に深く溶け込むときのラドフーズの戦略は？
一方、フランス、チリ、アメリカ、オーストラリアなどの輸入ワインは、ベトナム市場にあふれます。すべてのビジネスには独自の計画があると思います。

Ladofoodsは、フェンシング、ブドウの品質管理の方法を用いた原料からの十分な投資のおかげで、製品の品質に自信を持っています。イタリアから輸入された近代的な生産ライン。主要な外国の専門家と協力する。特に、Ladofoodsは人的資源、市場、流通チャネルに焦点を当て、金融資源を管理しています。

現在、同社の生産規模は年間500万リットル以上に達し、品質の高いワインは輸入品に劣りません。だから、国内ブランドの力、競争力のある価格で、私たちは絶対に我慢できると思います。

ヴァンダラットの今後の目標を教えてください。

最大の目標は、ベトナムで最大のワインブランドであるダラットワインを維持することです。それに加えて、Ladofoodsは、ダラットワインをベトナムの家族の食事に持ち込み、一人一人に馴染みのある飲み物になりたいと考えています。
有難うございます！

ソース：http://bizlive.vn