良いワインは家族全員を味わう
アルコール度数が高くない(ABVが7〜14%)ため、他の濃厚ワイン(ABVが30〜40%)よりも健康的で飲みやすくなっています。 ワインは、再会パーティーを飲み、感情を共有するのに適しています。
多世代家族にとって、伝統的なスペインのサングリアは、若者、高齢者、女性、男性に適した飲み物です。 サングリアは、白ワインまたは赤ワインとフルーツジュース、低アルコール度(7%ABV)、フルーツのフレーバーを組み合わせたもので、さわやかなドリンクのように消化を促し、多くの人の好みに合います。
テトの料理で美味しいワインを選ぶ
白ワインはまろやかな酸味があるので、白身肉、スナック(スープ、パテフォアグラ)、スパイシーな料理、シーフード(魚、エビ、カニ)と一緒にどうぞ。 赤ワインは、より刺激的で香りがよいので、赤身の肉、またはより濃厚で臭いがする料理(グリル、揚げ、スパイシー)に合わせてください。 サングリアワインには、氷を加えて飲むか、飲み物として使用するか、塩辛い料理や甘い料理を添えてください。 シャンパンのような前菜はスモーク料理にとても適しています。 チーズに含まれる脂肪とタンパク質がワインの味を良くするため、数年前のワインはチーズによく合います。
心に留めておくべきもう1つのルールは、そのワインよりも甘い食べ物でワインを飲まないことです。 同時に、赤ワインの前に白ワイン、数年前のワインよりも順番にワインを楽しむべきです。
本物のワインは健康に良い
あなたはおなじみの店、公式のスーパーマーケット、または主要なワインブランドの公式のショールームでワインを購入することを選択する必要があります。
また、市場で長い存在感を誇る名門ワインブランドを優先すべき。 携帯用外国製品は偽造が容易ですが、Nouvo Sangria、Vang Dalat、Chateau Dalatなどの国産ワインブランドは、プロのワイン製造会社Ladofoodsによって厳密に管理されています。
本物のワインのボトルは常にその組成、産地、産地を明確に宣言し、税務署のスタンプをボトルキャップに貼っています。 同じ種類のワインボトル間のワインのレベルとワインの色が不均一である場合。 色のパッケージはシャープではありません。 シェルや蓋、コルクが合わなかったり引っかいたりしない…疑わしいはずです。
ワインを適切に保管する
Nouvo Sangriaは、開店後24時間以内に楽しむのが最適です。 飲まない場合は、冷蔵室に入れて冷蔵保管してください。 最大保管期間は2日です。
古くて重いワインの場合、残りは専用のワインキャビネットに保管する必要があります。 このタイプのキャビネットは、セラーの環境と同じ温度と湿度で、ワインの損傷や色あせを防ぎます。 赤ワインは15-18oCで、白ワインは12-15oCで保存する必要があります。 さらに、最高のワインを保存するには、ボトルを水平に置く必要があります。
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