Căn cứ nội dung công văn số 130/TTXT ngày 22/07/2011 của Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch Lâm Đồng về việc Giới thiệu các món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh đến Hành trình quảng bá ẩm thực đặc sản Việt Nam.

Sau một thời gian bình chọn, tham vấn, tiếp nhận ý kiến phản hồi từ các cơ quan, nhà nghiên cứu như : Cục Sở hữu trí tuệ, Viện nghiên cứu cây ăn quả – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Hiệp hội Du lịch, các đơn vị du lịch – lữ hành – du khách trong và ngoài nước, các cơ quan truyền thông – báo chí – báo điện tử internet, các nhà chuyên môn, nhà nghiên cứu và theo bình chọn của bạn đọc cổng thông tin điện tử Kỷ lục Việt Nam (kyluc.vn), Top Việt Nam (topvietnam.vn); “Bơ Đà Lạt, Mứt Dâu tây Đà Lạt, Mứt Hồng Đà Lạt, Rượu Vang Đàlạt” chính thức được lựa chọn đề cử lần thứ 3 vào “Hành trình quảng bá ẩm thực đặc sản Việt Nam lần thứ nhất” và trong Top 100 đặc sản nổi tiếng Việt Nam gồm 50 món ăn đặc sản nổi tiếng và 50 loại trái cây đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam.

Dự kiến Hội ngộ công bố các đặc sản Việt Nam lần thứ nhất sẽ được tổ chức vào ngày 22/09/2012 tại thành phố Hồ Chí Minh với sự tham gia của lãnh đạo các tỉnh, địa phương cùng các đoàn khách quốc tế và các chuyên gia ẩm thực trên toàn quốc.
(Nguồn : TIPC Lâm Đồng)